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Papilles en fête


Samedi 4 Mai 2019 & Dimanche 5 Mai 2019,
De 10h à 18h
Halle aux grains, 2, place Jean Jaurès, 41000 Blois
Tel : 02 54 46 25 25
 
Description
Les Jeunes agriculteurs de Loir-et-Cher régaleront les papilles des habitants les 4 et 5 mai, avec la 5ème édition de « Papilles en fête ». Tout au long du week-end, les produits locaux seront à l’honneur, à travers un marché de producteurs, des animations culinaires et sensorielles, une restauration 100% locale et des ateliers et jeux pour les enfants sur les thèmes de l’agriculture et de l’alimentation.

A l’intérieur de la Halle aux grains :
- un marché de producteurs locaux, en partenariat avec Bienvenue à la ferme
- des démonstrations boulangères, par la Fédération des boulangers
- des démonstrations culinaires par des chefs étoilés, en partenariat avec Le Tour des Terroirs, association initiée par l’Institut Paul Bocuse pour promouvoir les savoir-faire français et fédérer les acteurs du Bien Manger
- des concours de cuisine pour chefs amateurs et des ateliers de cuisine pour enfants, à base de produits locaux

Sur le parvis, petits et grands découvriront l’agriculture Loir-et-chérienne avec...
- des animations sur les filières agricoles (élevage, fruits et légumes, viticulture, céréales...)
- une mini-ferme, avec des démonstrations de traite de vache
- des ateliers d’initiation à la dégustation pour adultes et enfants

Et bien sûr... buvette et restauration locales tout le week-end !

Evénement gratuit. Plus d'informations au 02 54 46 25 25 ou animation@ja41.fr






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